San Sebastiano da Po
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San Sebastiano da Po
Situato sulla riva destra del Po lungo la Pianura Padana e vicino allo sbocco del torrente Leona, San Sebastiano da Po è stato per anni uno dei feudi del Granduca Gonzaga. È un ottimo punto di partenza per piacevoli passeggiate in collina.
Cosa Vedere
Dove Mangiare
Prodotti Tipici
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Pom Matan
Varietà di mela autoctona delle Colline Torinesi dal colore verde. Si raccoglie tra settembre e ottobre e si conserva fino a tarda primavera. È un ottimo ingrediente povero per diverse preparazioni tradizionali legate alle feste; si cucina solo in casa e si trova, fresco, solo sui mercati locali, dati i brevi tempi
di conservazione.
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Agnulot’d pom matan
Agnolotti con un caratteristico ripieno di mele, burro, noce moscata, salsiccia e sale
e conditi con sugo di pomodoro insaporito con tutti i gusti dell’orto.
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Friceaü
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Mostarda
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Canestrelli di pom matan
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Torta nera
Raffinata torta di mele e cioccolato.